italia のカフェ文化

私はミラノのリナーテ空港につくとすぐ目の前のBARに行きます。
目的は１杯のカフェ。　端のレジでオーダーし、1.1ユーロ(140円）を支払います。
小さなレシートをカウンターにもっていくとバリスタにカフェ？と聴かれるのでSi と返事。するとカップに２cmほどの茶色のエスプレッソがでてきます。日本やドイツのエスプレッソはこのビロードのような茶色ではなくいわゆるブレンドコーヒーの黒に近いもの。
これに砂糖をいれていただくイタリアのカフェは実に美味しい。
イタリアに来たという実感がわいてきます。
しかも日本とことなり、椅子に座ってゆっくり飲むということはないのでせっかちな私にはぴったりです。

朝はクリームやオレンジジャムの入ったクロワッサンとカフェかカプチーノをカウンターでさっと食べてでかけます。

ちなみにイアリア人はカプチーノは朝だけです。
朝以外はカフェ（エスプレッソ）かカフェの上にミルクを少しだけかけたマッキャートを注文します。
午後は女性でもカプチーノをたのむ人は一人もいません。
サービスエリアでもさっと1杯飲んでリフレッシュします。
イタリアならではのカフェ文化。日本でも大手町あたりでこんなカフェが出来て欲しいです。

帰国したばかりですが、イタリアのカフェがもう恋しいです。